Astaksantiinin käyttö funktionaalisissa elintarvikkeissa

Astaksantiini, joka tunnetaan myös nimellä hematococcus tai astaksantoli, on ketoni- tai karotenoidipigmentti, jolla on vaaleanpunainen sävy. Se on rasvaliukoinen, veteen liukenematon, mutta liukenee orgaanisiin liuottimiin.Astaksantiinilöytyy laajalti äyriäisten, kuten katkarapujen ja rapujen, ostereiden, lohen ja tiettyjen levien kuorista. Tämä hapetettu karotenoidijohdannainen voi tehokkaasti sammuttaa reaktiiviset happilajit (ROS), mikä tekee siitä erittäin arvokkaan ravitsemuksessa ja terveydenhuollossa. Se on löytänyt laajan sovelluksen funktionaalisten elintarvikkeiden alalla.

Väsymystä ja ikääntymistä estävä

Harjoituksen jälkeinen lihaskipu ja ikääntymiseen liittyvä fyysisten toimintojen heikkeneminen ovat yleisiä nykyihmisten terveysongelmia. Kuitenkin,astaksantiinivoi tehokkaasti poistaa lihassolujen synnyttämät vapaat radikaalit harjoituksen aikana, edistää aerobista aineenvaihduntaa ja osoittaa merkittäviä väsymystä ja ikääntymistä estäviä vaikutuksia. Se myös vahvistaa merkittävästi ihmisen immuunijärjestelmää. Näin ollen sisällyttämälläastaksantiinifunktionaalisiin elintarvikkeisiin voi auttaa estämään elinten ikääntymisestä johtuvia terveysongelmia. Tällä hetkellä globaali yhteisö tutkii ja kehittää aktiivisesti ikääntymistä estäviä funktionaalisia elintarvikkeitaastaksantiini.

Näön suojaus

Internetin aikakaudella pitkäaikainen altistuminen elektronisille näytöille päivittäin on vaikuttanut näköterveyteemme.Astaksantiinikyky läpäistä veri-aivoeste suojaa verkkokalvoa tehokkaasti hapettumista ja fotoreseptorisoluvaurioita vastaan, mikä tarjoaa vankan suojaesteen oksidatiivista stressiä ja valovaurioita vastaan. Se auttaa ehkäisemään ja parantamaan erilaisia ​​silmäsairauksia. Yhdistettynä runsaasti antioksidantteja sisältäviin ainesosiin, kuten mustikkauutteeseen,astaksantiinivahvistaa entisestään sen näköä suojaavia vaikutuksia.

Elintarvikkeiden säilöntä ja värjäys

Terveyshyödytensä lisäksiastaksantiinitarjoaa myös monikäyttöisyyttä tuoreuden, värin, maun ja laadun säilyttämisessä. Lipidiliukoisena pigmenttinä sen kirkas punainen sävy on luonnollinen ja intensiivinen, joten se on ihanteellinen väriaine terveysravintolisille, tablettien päällysteille ja kapseleille. Turvallisuuden, alhaisten annosvaatimusten ja poikkeuksellisten aistinvaraisten ominaisuuksiensa ansiosta sitä voidaan käyttää myös suoraan elintarvikkeissa, kuten ruokaöljyissä, margariinissa, jäätelössä, karkeissa, leivonnaisissa, nuudeleissa, mausteissa ja jopa C-vitamiinipitoisissa mehuissa.

Tieteen ja tekniikan jatkuvan kehityksen ja terveellisten elintarvikkeiden kasvavan kuluttajakysynnän ansiosta sovellusmahdollisuudet ovatastaksantiiniterveysvaikutteisten elintarvikkeiden alalla laajenee entisestään. Aosen New Material, ammattimainen ja luotettava toimittaja ja valmistajaAstaksantiini, pyytää sydämellisesti tiedusteluja näytteistä, jos olet kiinnostunut tuotteistamme.