γ-Valerolaktoni on hedelmissä luonnossa esiintyvä kemiallinen aine, joka näyttää värittömältä tai hieman kellertävältä läpinäkyvältä nesteeltä. γ-Valerolaktonissa on vanilliinin ja kookoksen tuoksu, joka tarjoaa lämpimän, makean yrttimaun. Se voi parantaa ruoan aromia.
Lue lisääMentyyli-PCA, joka tunnetaan myös nimellä Mentyyli-L-proliini, on värittömästä vaaleankeltaiseen nestemäisessä tilassa ja tuottaa raikkaan mintun tuoksun. Sillä on alhainen haihtuvuus ja hyvä liukoisuus, sillä se pystyy liukenemaan alkoholeihin ja eettereihin, mutta vaikeasti liukenemaan veteen.
Lue lisääDECA-2,4-Dienalilla on linolihapon pääasiallisena hapettumistuotteena ainutlaatuisia ja tärkeitä ominaisuuksia. Normaaleissa lämpötiloissa se on värittömänä tai keltaisena öljyisenä nestemäisenä muodossa ja siitä tulee voimakas kanaöljyaromi. Tämä ainutlaatuinen aromiominaisuus mahdollistaa sen laaj......
Lue lisääMeripihkahappoanhydridi on orgaaninen yhdiste. Sen laajat käyttötarkoitukset ja monipuoliset toiminnot tekevät siitä välttämättömän aseman useilla aloilla, kuten lääketieteessä, torjunta-aineissa, pinnoitteissa, synteettisissä hartseissa ja väriaineissa.
Lue lisääTetraasetyylifytosfingosiinista (TAPS) on erinomaisen suorituskyvyn ja useiden toimintojensa ansiosta tullut häikäisevä uusi tähti ihonhoitokosmetiikkateollisuudessa, joka tuo vallankumouksellisia muutoksia nykyaikaiseen ihonhoitoon.
Lue lisää