Astaksantiini, joka tunnetaan myös nimellä hematokokki tai astaksantoli, on ketoni- tai karotenoidipigmentti, jolla on vaaleanpunainen sävy. Se on rasvaliukoinen, veteen liukenematon, mutta liukenee orgaanisiin liuottimiin. Astaksantiinia löytyy laajalti äyriäisten, kuten katkarapujen ja rapujen, os......
Lue lisääAstaksantiini, ketoni tai karotenoidi, jonka kemiallinen nimi on 3,3′-dihydroksi-4,4′-dioni-β, β′-karoteeni, esiintyy punaisena kiinteänä jauheena, joka on rasvaliukoinen, veteen liukenematon, mutta liukenee orgaaniset liuottimet. Esiintyy laajalti biologisessa maailmassa, erityisesti vesieläimissä,......
Lue lisääVanillyyliasetoni, joka tunnetaan myös nimellä gingeroliketoni tai vanillyylibutanoni, on merkittävä yhdiste, joka on uutettu inkiväärin juurakoista, ja sen kemiallinen nimi on 4-(4-hydroksi-3-metoksifenyyli)-2-butanoni. Luonnollisesti runsaasti Zingiberaceae-kasvin inkiväärijuuria sisältävällä vani......
Lue lisääPhycocyanin on luonnollinen syötävä pigmentti, joka on uutettu ja prosessoitu Spirulinasta ja jonka väri on kirkkaan sininen. Phycocyanin ei ole vain luonnossa hyvin harvinainen pigmenttiproteiini, vaan myös eräänlainen ravinteikas ja laadukas terveysruoka. Aminohappokoostumus on täydellinen, ja väl......
Lue lisääAlpha Pinene, orgaaninen yhdiste, esiintyy värittömänä ja läpinäkyvänä nesteenä, jolla on erityiset kemialliset ominaisuudet. Se liukenee heikosti veteen, mutta ei liukene propyleeniglykoliin ja glyseriiniin, kun taas se liukenee hyvin useimpiin orgaanisiin liuottimiin, kuten etanoliin, eetteriin, k......
Lue lisää